A beterraba está cheia de vitamina B3, B6, C, betacaroteno, magnésio, zinco e cálcio. Estes nutrientes ajudam na eliminação de toxinas. O suco de beterraba ajuda no suporte do funcionamento da vesícula biliar e do fígado. Uma das particularidades do suco de beterraba são os nitratos que melhoram a oxigenação durante o exercício físico.Contém muitos vegetais de alta densidade nutricional.
2 a 4 cenouras
1 maçã
3 pedaços de salsão
½ beterraba (começar com meia beterraba, aumentar progressivamente para uma inteira)
1 pedaço de gengibre de 2 centímetros.
1 massinho de salsa e 1 massinho de coentros.
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